日出東方，預示著一天的開始，不過現在才是五點，天空還是一片黑暗，太陽還在懶洋洋的睡著，地平線還是一片的平靜。

凜冬到來，外面一片寒冷，人只要是在戶外開口就能呼出一片白霧，標示著外面的溫度十分不友好。

袁州就是在這一片靜寂中被生物鐘喚醒的，熟練地起身洗漱輕手輕腳地換衣服下樓，跟米飯他們打了招呼以後，就一頭紮進黑暗裏。

而袁州的起床在桃溪路似乎是個信號一樣，不多時零星人家燈光都開始亮了起來，有早起出門鍛煉的大爺大媽，也有趕著上早班的少數人，自然大多數人是起來開店的。

要跟廚神小店保持同樣的開店步調，自然是需要提前做好準備的，不說街邊的店鋪了，就是街道邊的小攤販也是準時準點地到達桃溪路做起了各項開張前的準備工作。

牽一發動全身，袁州似乎就處在這樣的位置，這些事情他都已是習以為常，一邊跑步一邊熟練地跟人打著招呼，間或沒遇到人的時候就開始考慮一會給殷雅做什麽早餐。

給食客做早餐有APP幫忙隨便搖一搖就可以了，誰讓他會的多呢，就是這麽任性，但做給殷雅的就需要每天考慮了，堅決不能讓殷雅有吃膩的感覺，隨時保持新鮮才好，就跟男人隨時要保持新鮮感是一樣一樣的。

每天跑步的時候就是袁州想給殷雅做什麽早餐的黃金時期，充分利用了時間間隙，不耽誤時間又能讓殷雅得到最好的細心照顧，也是十分盡心盡力了。

“袁老板，早上好。”

中氣十足地聲音陡然響起，比起其他上了年紀的人比較細弱的聲音，他的聲音可以說是聲如洪鐘了，尤其是在這樣安靜的清晨，一般人冷不丁的一聽絕對會被嚇到。

袁州已習慣了，跟袁州每天早晨都準時準點經過這裏一樣，打招呼的漢子不管是站的角度還是兩手放的位置，以及聲音的分貝都是每天一模一樣的，就跟被攝像機錄下來的一樣。

“向師傅早上好。”

回了一句就從向師傅的面前從容跑過，向師傅跟每天一樣即使袁州已看不見還是大力揮舞著手臂，意圖表達自己的親近之意。

“向師傅就是太客氣了。”袁州腦子裏轉過這樣的念頭再次跟下一個路過的街坊打招呼。

而向師傅在完成了每天重要的跟袁州打招呼的任務以後，又開始回到了自己的小攤前面。

“袁老板今天還是這麽精神，身體肯定也很好，那就太好了。”向師傅一臉的高興。

沒錯他堅持每天跟袁州打招呼就是為了確定袁州的身體狀況，尤其是昨天居然沒有跑步經過，要不是早上正常營業了，他都想要上門去看看了。

也不怪向師傅對於袁州過度關心，實在是要不是因為有袁州的幾句話他說不定連個小攤也開不下去了，根本不知道以什麽為生計了。

實在是一開始桃溪路在袁州還沒有崛起的時候，雖然是有一些店鋪的不過大多都是半死不活的，向師傅就是其中一個。

生意不怎麽樣，但維持溫飽還是沒問題的，尤其是處在一人吃飽全家不餓的狀態，加上向師傅確實沒什麽大志向日子就這麽不鹹不淡的過了下去。

也許有可能一輩子就這麽過了，向師傅也沒有覺得有什麽不好的地方，直到奧特曼……啊呸是袁州出現了。

從桃溪路人流量增加的時候開始，向師傅的小攤子就受到沖擊，一開始還不太明顯，隨著人數越來越多，進駐這裏的小販也是越來越多，許多人的觸角都是很敏銳的，尤其是這些走街串巷的小販。

向師傅賣的是面，只賣刀削面，當然他賣的刀削面自然跟什麽高明的師傅不一樣，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線，面葉落入湯鍋，湯滾面翻，又像銀魚戲水，煞是好看，這個完全沒有。

臊子也不可能有什麽番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等，只是配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上點老陳醋，聽起來就十分可口了。

在向師傅這裏除了肉醬以外就是幾片青綠的葉子了，如果不是因為刀削面是面食之鄉晉省中最為普遍和受人歡迎的面食，加上‘面食之王’的美譽，就他這樣的小攤販早就已經泯滅在洪流裏了。

再加上桃溪路上只有向師傅一家是賣刀削面的自然也是有些牌面的，吃獨食的，生意再差也不會差到哪裏。

人流量多了，即使刀削面只有一家，但是其他的面食，比如涼面，拌面等等肯定就不是一家了，選擇多自然客人就少了。

而當初袁州為做好清湯面，曾經將桃溪路上所有的面食都給吃了一遍，以增加經歷和閱歷，自然也是吃了向師傅的刀削面的。

一來二去的向師傅跟袁州也算是比較熟悉了，即使向師傅面簡單，但是他一直堅持用當天的蔬菜和肉炒臊子，不管人多人少，就是面都是用當年新磨的面粉，有一股清新的麥子香氣。

袁州對於向師傅的印象還是相當不錯的，於是在向師傅就快走投無路的時候，給他出了一個主意，這才是保留了向師傅的攤子。

“向師傅，來一碗面，我今天肯定二十分鐘絕對吃完。”

“哈哈哈，李子又吹牛，你昨天三十分鐘才吃完，今天就二十分鐘，你以為是什麽，手速這麽快。”

“向師傅我覺得我今天一定會挑戰成功的，李子肯定是不行的。”

幾個年輕人勾肩搭背的過來，熟悉地朝著向師傅打招呼，然後就坐到了一邊的桌子邊上，等著向師傅上面。

“哈哈哈，又是你們幾個，這都連續一個星期了，勇氣可嘉，繼續加油。”

向師傅一邊笑呵呵的打招呼一邊手起刀落地開始朝著已經冒著白色霧氣，翻滾出白色水花的面桶裏削面。

雪白的面片在無色的水裏面翻滾著，像是一片片晶瑩的雪花一樣，十分好看。

向師傅已經是做慣了的，因此不過是幾分鐘就端著一盆面朝著幾個人走過去，是的就是一盆。

八寸大的盆，裏面沈沈浮浮的除了深色的肉醬就是雪白的面片了，還有翠綠的蔥花看著十分漂亮，但是這也掩蓋不了它十分多的事實。

……

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